I nostri servizi di catering\banqueting possono essere personalizzati a seconda delle proprie esigenze.

Ecco un esempio di menù per soddisfare qualunque tipo di richiesta che personalizzeremo in base a gusti, preferenze o eventuali intolleranze .

Per qualsiasi altra informazione o richiesta contattateci tramite la pagina “contatti”

Cena tradizionale

Scelta tra i classici piatti della tradizione Italiana con delle mie piccole rivisitazioni in chiave moderna. ( 3 portate)

– Antipasto della tradizione
O
– Primo della tradizione

– Secondo della tradizione

– Dolce della tradizione

Costo: 30 euro a persona + iva

Smart Dinner

Questo pacchetto prevede una soluzione più snella con piatti elaborati e prodotti esclusivamente stagionali (4 portate ) più l’aperitivo di benvenuto.

Prosecco di benvenuto

– Amouse bouche

– Antipasto
o
– primo

– Primo o secondo

Costo: 40 euro a persona + iva

Cena Gourmet

Classica cena gourmet che prevede piatti elaborati con prodotti altamente selezionati e rigorosamente stagionali.

– Amouse Bouche

– Antipasto ( a scelta tra carne, pesce o Vegan)

– Primo ( a scelta tra carne, pesce o Vegan)

– Secondo ( a scelta tra carne, pesce o Vegan)

– Dessert

Costo: 65 *euro a persona + iva

Degustazione

Percorso di degustazione completo, con l’ abbinamento del vino incluso e possibilità di provare a 360º la mia cucina, con diversi assaggi e varie tecniche di esecuzione e cottura.

– Prosecco di Benvenuto

– Amouse bouche

– Antipasto

– 1/2 primo ( a scelta tra carne, pesce o vegan)

– 1/2 primo ( a scelta tra carne, pesce o vegan)

– 1/2 secondo ( a scelta tra carne pesce o vegan)

– 1/2 secondo di pesce o Veg

– Pre dessert

– Dessert al piatto

Costo: 110 euro a persona + iva